Pada kesempatan ini kami akan ulas tentang Sepuluh Kebiasaan Buruk Makan di Indonesia. Tak semua orang memahami pentingnya menjadikan kultur makan yang sehat di rumah. Sebagian besar masyarakat kelas ekonomi menengah yang mempunyai jam kerja sibuk dan anggaran terbatas cenderung lebih mempercayakan makanan mereka pada cafe pesat saji.
Di Amerika saja yang adalah negara maju, jumlah penduduk yang memiliki budaya sehat semakin meriurun dari tahun ke tahun. Berdasarkan survei Gallup pada Mei 2011, penduduk yang punya kebiasaan makan buruk bertambah 4,5 juta orang di banding tahun sebelumnya.
Sepuluh Kebiasaan Buruk Makan di Indonesia
Selalu ada alasan bagi orang-orang untuk jatuh sakit. Tahukah Anda bahwa beberapa besar penyakit disebabkan oleh budaya, bukan keturunan? Anak-anak cenderung menderita penyakit yang sama dengan ayah dan bunda mereka. Bukan hanya karena mereka mewarisi gen yang menyebabkan penyakit itu. Tapi karena mewarisi tradisi-tradisi gaya hidup yang menyebabkan penyakit hal yang demikian.
Sebagai contoh, hasil studi menonjolkan bahwa penyebab utama obesitas pada anak-buah hati yakni kebiasaan makan yang tidak sehat yang menjadikan popularitas obesitas di kalangan anak-si kecil zaman sekarang, bukan keadaan sulit genetik. (Dari University of Michigan Cardiovascular Center, 2011).
Sepuluh Kebiasaan Buruk Makan di Indonesia
Keluarga yang memakai kebiasaan makan sehat semenjak kecil akan menularkan kultur hal yang demikian terhadap buah hati-buah hati dan generasi sesudahnya. Sayangnya, tak semua orang memahami kultur makan yang sehat. Terdapat setidaknya 10 tradisi makan yang buruk yang biasa dijalankan oleh masyarakat saat ini, ialah:
1. Makan tak teratur
Karena beraneka alasan, makan tidak teratur menjadi acap kali dilaksanakan. Padahal pola makan yang tidak teratur akan mengacaukan metabolisme tubuh. Tahukah Anda bahwa jam biologis tubuh memengaruhi berat badan?
Meskipun jumlah kalori yang dikonsumsi sama, orang yang makan tidak teratur cenderung akan mengalami kenaikan berat badan lebih pesat dan lebih banyak daripada orang yang makan teratur. (Dari Centre for Sleep and Circadian Biology, 2011).
Sepuluh Kebiasaan Buruk Makan di Indonesia
2. Makan berlebihan
Tidak peduli perut sudah menjerit kekenyangan, Anda terus saja menjejalkan makanan ke dalam mulut. Anda makan hingga piring bersih, malah ikut membersihkan piring orang di sebelah Anda. Ini berbahaya bagi kesehatan. Lebih-lebih berpengaruh bagi kelebihan berat badan dan obesitas.
Studi terkini menampakkan bahwa orang yang makan berlebihan, padahal cuma dalam jangka waktu singkat, akan mengalami dampak buruk dalam rentang panjang. Istilahnya: “A moment on the lips, forever on the hips”. Makan berlebihan selama satu bulan, umpamanya, akan berpengaruh pada kenaikan berat badan dan penumpukan lemak tubuh selama bertahun-tahun kemudian. (Dari Nutrition & Metabolism, Linkoping University, Sweden, 2010).
Sepuluh Kebiasaan Buruk Makan di Indonesia
3. Makan terburu-buru
Aktivitas kerja bisa menjadi pemicu untuk makan terburu-buru. Anda makan di kendaraan beroda empat atau di perjalanan, dan seringkali menyantap apa saja yang mudah dibeli, sehingga nutrisi yang terkandung dalam makanan tak sempat diperhatikan. Konsumsi makanan tak sehat malahan dilakukan.
Walaupun terburu-buru atau berdialog sambil makan tidak disarankan sebab akan buang enzim dari makanan, Anda juga tak mengunyah makanan dengan bagus sehingga merugikan pencernaan. Kalau dibiasakan, ini akan memperburuk kesehatan Anda.
Sepuluh Kebiasaan Buruk Makan di Indonesia
4. Makan junk food
Junk food disebut sebagai “makanan sampah”. Anda mengonsumsi junk food mungkin sebab bosan. Adalah bosan makan makanan yang sama hari demi hari, dan junk food bahkan menjadi opsi. Sebetulnya-hati, di balik rasa lezat junk food terkandung kalori tinggi, padat lemak, padat gula, tinggi garam, dan kurang gizi. Tubuh mudah gemuk ketika makan Junk food dan seringkali makanan ini mengandung zat aditif yang membuat ketagihan.
5. Makan larut malam
Akibatnya tidak ada larangan untuk makan larut malam. Akan tapi makan larut malam kerap kali berupa ngemil dan mengkonsumsi kalori berlebihan. Setelah ini terjadi mungkin sebab bosan, atau lelah sepulang kerja, atau karena ada godaan (hendak tidur tiba-tiba ada tukang nasi goreng via di depan rumah).
Sebenarnya-hati, berat badan Anda akan naik jikalau membiasakan diri makan makanan padat kalori sebelum tidur. Seseorang yang makan banyak sebelum tidur, tubuhnya akan melepaskan insulin dalam jumlah besar. Insulin inilah yang akan menyimpan semua makanan itu sebagai lemak. Sebaiknya, berhenti makan satu jam sebelum tidur, atau jikalau benar-benar lapar makanlah buah saja sebab pesat dicerna.
Sepuluh Kebiasaan Buruk Makan di Indonesia
6. Melewatkan jam makan
Mungkin sebab tak sempat, atau karena takut gemuk. Anda berpikir tidak apa-apa melewatkan waktu makan. Ini membahayakan karena seandainya Anda melewatkan jam makan, rasa lapar meningkat dan Anda juga mungkin mengalami penurunan kadar gula darah.
Banyak orang mengompensasi hal ini dengan makan makanan yang lebih banyak di waktu selanjutnya atau dengan ngemil berlebihan. Tidak, berat badan bahkan meningkat. Jadi, pastikan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam tiap-tiap hari, pas pada waktunya.
Sepuluh Kebiasaan Buruk Makan di Indonesia
7. Makan dikala stres
Banyak orang menggunakan makanan untuk meredakan stres. Jika hari yang panjang dan sulit di tempat kerja, semisal, makan sebungkus besar krupuk kentang dan minum sebotol besar soft drink dapat menjadi pilihan yang menarik. Makan dengan cara ini, bagaimanapun, akan meningkatkan berat badan.
8. Diet sehat kemudian berbuka sepuasnya
Anda makan sehat selama seminggu, tetapi makan sepuasnya pada akhir minggu. Apa malahan tujuan Anda, ingin menurunkan berat badan atau cuma mempertahankannya (makan seperti ini tidak akan membikin Anda berhasil mencapai tujuan).
Lima hari diet ketat jadi tak berarti gara-gara “berbuka sepuasnya” di akhir minggu. Kalau makan sepuasnya, Anda bisa saja mengonsumsi jumlah kalori yang patut cukup untuk 3 hari! Diet seminggu malahan jadi percuma.
Sepuluh Kebiasaan Buruk Makan di Indonesia
9. Tidak memahami apa yang dimakan
Berapa banyak kalori dalam makanan Anda? Apakah mengandung lemak jenuh dan kolesterol yang berbahaya bagi tubuh? Apakah mengandung kadar gula tinggi atau garam tinggi yang dapat memicu penyakit? Pertanyaan-pertanyaan ini seringkali dikesampingkan dikala kita sudah menghadapi makanan yang menggugah selera.
Banyak orang tidak memperhatikan kandungan nutrisi pada makanan mereka sehari-hari, khususnya saat makan di restoran. Kurangnya nutrisi akan berujung pada kekurangan nutrisi, dan kalori yang tinggi mudah disimpan sebagai lemak dalam tubuh Anda.
Sepuluh Kebiasaan Buruk Makan di Indonesia
10. Makan dalam porsi besar sekaligus
Seperti kebiasaan makan yang buruk lainnya, makan makanan lebih dari kebutuhan tubuh yaitu perilaku lazim. Setelah ini dapat terjadi sebab bermacam alasan. terlalu lapar, Anda mungkin makan lebih banyak. menghadiri suatu jamuan makan atau pesta besar yang dipenuhi makanan yang menarik hati, Anda juga mungkin terpengaruh untuk makan sepuasnya.
Makan dalam porsi besar sekaligus membuat Anda tidak bisa mengontrol jumlah kalori dan gizi yang masuk ke dalam tubuh. itu, makan sampai kekenyangan juga membikin Anda jadi malas dan mengantuk.
Demikian info tentang Sepuluh Kebiasaan Buruk Makan di Indonesia, kami harap artikel kali ini bermanfaat untuk Anda. Tolong post ini disebarluaskan supaya semakin banyak yang memperoleh manfaat.
Referensi: